BÖJTI TIPPEK III.

Lencsével töltött sült burgonya

 

A húsvét előtti böjtöt sokan sokféle képen fogják fel. Minden olyan elhatározás, ami a táplálkozásunkat egészségesebbé teszi, teljesen rendben van. Főleg, ha nem csak elhatározás marad, hanem kitartó megvalósítás is követi.

Van, aki valóban elhagyja a húsos ételeket, sőt még az állati eredetűeket is és sem tejterméket, sem tojást nem eszik.

Van, aki csupán mérsékli azokat.

Van, aki léböjtöt tart a hét bizonyos napjain.

Megint vannak olyanok, akik valami szerintük “káros” szenvedélyüktől válnak meg, legalább is erre az időre, úgymint a cigi, az alkohol, az édességek és még sorolhatnám, kinek mi.

Mivel én magam közel 23 éve vegetáriánus vagyok, úgy gondoltam, néhány egyszerű húsmentes étellel kedvet csinálok még az utolsó böjti, a “Nagy” hétre.

Nem receptúrát közlök, hanem az összetevők gyógyító erejét kívánom kihangsúlyozni és tudatosítani bennetek!

Akkor lássuk!

Lencse

A lencse már nagyon-nagyon régen a táplálkozásunk részét képezi. Számos pozitív tulajdonsága mellett fontos, hogy könnyen emészthető. A lencse jelentős hányada szénhidrát. Rengeteg vitamint rejt magában, ilyen például az A, B1, B6 és az E-vitamin. Magas a rosttartalma, mindemelett pedig vas, kálium, magnézium és kalcium forrás.

 

  • Stabilizálja a vérnyomást.
  • Segít szinten tartani a vércukorszintet.
  • Csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kockázatát.
  • Jót tesz a hajnak.
  • Javítja a májfunkciókat.
  • Csökkenti a rák kialakulásának rizikóját.
  • Csökkenti a koleszterinszintet.

 

Burgonya

A burgonya rengeteg értékes tápanyagot és vitamint tartalmaz! Ilyenek a B, C, K, D, E vitaminok, foszfor, kalcium, magnézium, keményítő, szénhidrátok és rost. A megfelelően van elkészítve, akkor a burgonya is egy igazi gyógynövény.

  • Jó hatással van a szívre.
  • Serkenti az idegrendszert.
  • Salaktalanító.
  • Lugosító.
  • Szabályozza az anyagcsere-folyamatokat.
  • Segít eltávolítani a méreganyagokat.
  • Jó hatással van az erekre.
  • Görcsoldó hatása van.
Szeretnéd megkapni az ingyenes, hatrészes Anya-Napló ébresztő, tudatszint emelő tartalmunkat?

Szeretnéd megkapni az ingyenes, hatrészes Anya-Napló ébresztő, tudatszint emelő tartalmunkat?

Csatlakozz levelezőlistánkhoz, hogy értesülj programjainkról, újdonságainkról, akcióinkról, és megkapd ingyenes információs anyagainkat. Feliratkozás után hamarosan küldjük is az ingyenes anyagunk első részét.

Szeretettel ébredésed és egészséged, boldog anyaságod szolgálatában:

Szabó Ágnes Katalin

 

Hurrá, sikeresen feliratkoztál. Köszönjük, hamarosan küldjük is az első ingyenes anyagunkat.